1. Formation

a Diplôme

BUT Génie biologique changer

b Semestre

Semestre 2 changer

c Parcours

Diététique et nutrition (DN) changer

d Ressource, SAÉ ou stage

Ressources

• R2.01 Chimie générale et organique 37 h · 4 AC
• R2.02 Biochimie structurale et techniques analytiques 17 h · 4 AC
• R2.03 Microbiologie 28 h · 4 AC
• R2.04 Biologie cellulaire 14 h · 5 AC
• R2.05 Biologie et Physiologie 24 h · 5 AC
• R2.06 Physique 22 h · 3 AC
• R2.07 Biochimie Métabolique 11 h · 4 AC
• R2.08 Statistiques 10 h · 3 AC
• R2.DN.09 Communication 20 h · 4 AC
• R2.DN.10 Anglais 20 h · 5 AC
• R2.DN.11 Projet Personnel et Professionnel 9 h · 9 AC
• R2.DN.12 Prévention et information nutritionnelle 6 h · 3 AC
• R2.DN.13 Physiologie, métabolisme et physio-pathologie 26 h · 2 AC
• R2.DN.14 Diététique thérapeutique 17 h · 3 AC
• R2.DN.15 Hygiène Qualité Sécurité Environnement 12 h · 2 AC
• R2.DN.16 Microbiologie et sécurité des aliments 10 h · 2 AC
• R2.DN.17 Développement durable 4 h · 2 AC
• R2.DN.18 Science des aliments 20 h · 4 AC
• R2.DN.19 Environnement professionnel 11 h · 0 AC

SAÉ

• SAÉ 2.01 Extraire et analyser une famille de molécules biologiques 4 AC
• SAÉ 2.02 Mesurer un paramètre biologique 5 AC
• SAÉ 2.DN.03 Préparation d’un bilan nutritionnel individuel 3 AC
• SAÉ 2.DN.04 Analyse de l’hygiène et des menus dans une structure de restauration collective 4 AC

Portfolio

• PORTFOLIO S2 Démarche portfolio 0 AC